黄冈师范学院美术教育始于1950年，是新时期湖北省最早开办美术教育的几所院校之一，是全国首批美术教改试点牵头单位、全国美术教师教育专业课程教学试点学校、湖北省学校艺术教育先进单位。

　　美术学学科是湖北省高校优势特色学科群支撑学科有《素描》《三维动画角色虚拟仿真实验》《色彩》《三维动画设计》《影视特效》等多门湖北省一流课程。

　　“动画教研室”团队评为省级优秀基层教学组织。

　　有国家级传媒与艺术实验教学示范中心、省级艺术与设计实验教学示范中心、省级传统村落保护与发展研究中心、大别山农耕文化博物馆、闻一多美术馆等教科研平台。中国当代著名工笔画家、中国工笔画协会会长中国艺术研究院研究生院副院长、博士生导师陈孟昕教授为我院名誉院长。

　　学院现有研究生、本科生1600 余人。有学科教学·美术专业硕士学位点1个，本科专业4个。

　　美术学:开设有中国画、油画、水彩、教师教育、书画 5个本科专业方向，人才综合性、应用型特色突出;

　　视觉传达设计:开设有平面设计、商业插画、文化创意产品设计3个本科专业方向，人才市场适应面广，竞争力强;

　　环境设计:开设有室内设计、景观设计2个本科专业方向人才市场嵌入度高，适应性强;

　　动画:开设有动画艺术、影视动画2个本科专业方向，全国专业排名第17(软科)、五星级专业。

　　动画（中外合作办学项目）：学院与日本吉备国际大学合作，开办有中外合作办学动画本科专业。动画(中外合作办学) 项目经教育部批准和备案，统一纳入国家普通高等教育招生计划。学院先后获得“中国动画游戏教育优秀本科院校”“中国动漫游戏教学贡献奖”“中国动漫游戏十佳本科院校奖”等荣誉。中外合作办学动画专业是学校为适应高等教育国际化趋势，引进国外优质教学资源，进一步扩大办学规模，丰富办学形式，加强对外合作，与国际高等教育接轨而开办的一个专业。本专业近 1/3 的课程由外籍教师授课，其余课程均由美术学院、外国语学院等合作学院中有丰富教学经验目具有海外留学背景的教师授课，培养具有全球视野和国际交流能力的应用型人才。