美术与设计学院是一所集美术、设计学科，专业门类较齐全，开展本科、硕士研究生教育的学院，是全国美术学本科专业课程试点单位、全国艺术硕士专业学位培养试点单位，拥有美术学、艺术设计两个硕士点，以及绘画、美术学、动画、工业设计、艺术设计、艺术设计学6个本科专业。现有教职工81人，其中教授10人，副教授35人，具有博士、硕士学位的教师占专任教师的73%。学院建立了艺术研究所、岭南画派研究所、动画研究所、廖冰兄漫画研究所、工业设计研究所、服装设计研究所、艺术设计研究所和室内与环境设计研究所，并被广东省教育厅批准为省级重点实验室。学院注重培养学生的综合能力，先后有300多项美术和设计作品获得了国家级、省市级等奖励。
    新闻与传播学院是广东省最早开办广播电视新闻学、播音与主持艺术专业的学院，是广东省自学考试广播电视新闻学专业、广播电视编导专业的主考单位；现有教职工40人，其中教授5人，副教授13人，拥有硕博士学位者在专任教师中的比例达到70%；新闻学专业硕士点开设新闻业务和广播电视新闻两个方向，还设有国家新闻与传播专业“2+2”模式创新试验区；十多年来，我院已为省内外新闻单位、政府部门、节目制作和网络传播公司培养了近千名专门人才，不少优秀的毕业生已经进入中央人民广播电台、中国国际广播电台、广东省各大电台、电视台任新闻主播和节目主持人；学生在各类比赛中获得过多项佳绩，如 “亚洲小姐”冠军、“明日之星”季军等。
    音乐舞蹈学院设音乐系、舞蹈系，有声乐、钢琴与器乐、作曲与音乐学、舞蹈编导、舞蹈表演与教师教育等教研室，开展本科生、硕士研究生教育；目前在编专业教师47人，其中享受国务院政府特殊津贴专家1人，博士生导师1人，教授7人，副教授22人，讲师12人。学院主持或参与的科研项目30多项，其中9项成果获国家级与省（部）级奖；近年来学院教师、学生300余人次分别获得全国、省、市音乐、表演等奖项，包括中宣部第八届全国“五个一工程”奖、全国青年歌手电视大赛优秀奖和第六届羊城音乐花会三等奖等重要奖项。2005年3月广州芭蕾舞团和广州歌舞团划归广州大学后，一大批具有丰富实践经验的音乐和舞蹈专才参与到学院的教学与实践环节中，其中5名一级演员、10名二级演员正式受聘为音乐舞蹈学院教师。