美术与艺术设计学院现有教职工63人，其中专任教师52人。有教授、副教授18人，有硕士及以上学位教师15人，有省级、国家级美术家协会会员16人。常年聘请黄宗贤、徐仲偶、陈航、张之光、萧多皆、彭吉象、戴信军等名校教授为我系客座教授。办有美术学、艺术设计两个本科专业及美术教育、艺术设计两个专科专业。在校学生1600余人。近年来，师生作品参加韩国汉城龙山国际美术节、第九届、第十届、第十一届全国美展等国际国内外大型展览，多人获得“中国西部画展铜奖”、“中国设计之星金手指奖”、“感恩重建——纪念5.12一周年全国美术作品展优秀奖”、“中国画年展优秀奖”等国家级展览大奖。公开发表学术论文108篇，其中国内核心期刊16篇；出版学术专著6部、主编教材6部；承担校级以上科研课题13项，其中省级5项；参加省级、国家级美术展览作品96件，其中国家级35件。办学绩效显著，深受社会各界好评。

美术学（师范  本科）
    专业方向：中国画、油画、设计。
    培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握美术学基本理论、基本知识和基本技能，具有创新精神和实践能力的中小学美术教师以及社会需求的美术宣传、策划、实用设计等方面高素质专业人才。
    主干课程：艺术概论、中外美术史、学科教学法、素描、色彩、书法、透视与解剖等。
    专业课程：中国画(山水、花鸟、人物)、油画、版画、雕塑、材料技法、电脑辅助设计、广告、室内外设计、VI设计等。
    就业方向：中小学及职业技校、政府部门、各类公司、企业。

艺术设计（工业设计方向  非师范  本科）
    培养目标：培养具有产品系统设计基础理论知识和设计开发能力，具备熟练操作技能的工业设计专门人才。
    主干课程：设计概论、设计史、人机工程学、工程图学、设计力学、设计思维与方法、摄影基础、设计管理、产品设计工程基础、产品改良设计、产品开发设计、产品系统设计等。
    就业方向：主要从事产品设计、产品系统形象设计等方面的设计、教学工作。

艺术设计（视觉传达设计方向       非师范  本科）
    培养目标：培养学生具备广告设计、包装设计、网页设计、CIS企业形象设计等方面的基础理论知识和设计开发能力的高素质专业设计人才。
    主干课程：设计素描、形态理解、图形创意、文字设计、版式设计、包装设计、CIS企业形象设计、摄影、插图、网页设计、广告设计与创作、毕业创作及论文等。
    就业方向：主要从事广告设计与策划、包装设计、纸质传媒（书籍、报刊、杂志）设计、信息传达设计等方面的设计创作、教学工作。

艺术设计（环境艺术设计方向  非师范  本科）
    培养目标：培养具有环境系统设计基础理论知识和设计开发能力，具备熟练操作技能的环境艺术设计专门人才。
    主干课程：设计概论、形态设计、人机工程学、工程图学、设计力学、装饰与构造、室内设计、环境设计、设计管理、计算机辅助设计、摄影基础、家具设计、环境设施设计等。
    就业方向：主要从事环境空间设计、室内设计、环境设施设计等方面的设计、教学工作。